domingo, 13 de septiembre de 2009


Expertos estiman que el país deberá importar 10
0 mil toneladas más del rubro el año próximo
Texto: Sirlene Araujo Díaz



La oferta se contraerá y el consumo se disparará. El alimento tendrá los mayores precios de su historia. La escasez mundial de azúcar pica y se extiende. En el 2010, el endulzante vivirá su peor y mejor momento: se enfrentará a una recesión en la oferta, lo que llevaría al rubro a vivir los mayores precios de su historia. “Para los próximos 18 meses no puede proyectarse una expansión fuerte en la producción por la actual crisis crediticia y el incremento en los costos de los préstamos”, afirmó el director ejecutivo de la Organización Internacional del Azúcar (OIA), Peter Baron, en la última previsión del organismo. La OIA pronosticó que la producción global subirá sólo un 3,9% a 157 millones el próximo año. Además, estimó una carencia de los inventarios de 8,4 millones de toneladas, contra un consumo de 166 millones de toneladas, mayor a las 164,7 millones del 2009. Así, ante una mayor demanda y poca oferta, los precios se dispararán tal y como lo hicieron este año. A principio de 2009, la crisis financiera mundial presionó los valores del endulzante hasta promediar 12,2 centavos de dólar la libra en el mercado de futuros de Nueva York, cuando en 2008 llegó a 15 centavos de dólar. Sin embargo, hoy la libra duplicó su valor para llegar a 24 centavos, el precio máximo en 28 años, debido a la fuerte caída de India, el segundo productor y primer consumidor mundial. “El azúcar ha sido uno de los commodities con mejor comportamiento durante la crisis”, afirmó al diario Francisco López de X-Trade Brokers, quien considera que, en vista de los factores que influyen en el mercado, “continuará siendo una alternativa de inversión para el 2010”.

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